超级食物 (Superfood)

超级食物近几年来在国外形成一股风潮，新闻报纸都很常提到这个名词，它指的是「一些被视为比其他食物更有营养的，甚至具有医疗疗效的食物」。提到超级食物，通常就会想到蓝莓、酪梨等等，想知道这些超级食物的英文要怎么说吗？

 

水果

 

blueberry 蓝莓，有抗氧化剂、花青素和大量维生素 C，能预防癌症、保护眼睛

 

banana 香蕉，富有维生素 A 、钾，对高血压、降低胆固醇有帮助

 

noni 诺丽果，抗氧化、增加免疫力

 

avocado 酪梨，含有丰富的钾、不饱和脂肪酸，有助于降低血压

 

蔬菜 kale 羽衣甘蓝，具有高含量的维生素 A、K 和 C，及钙质，能预防癌症、保护骨骼

 

moringa 辣木，抗氧化剂、舒缓高血压、预防癌症

 

 sprouts 芽菜，降血脂和软化血管、好消化

 

 pumpkin 南瓜，富含叶黄素、 胡萝卜素、能抗氧化

 

种子类

 Inca Inchi seed 印加果，富含纤维及 Omega-3 ，能控制血糖、心脏病、保护视力

 

flaxseed 亚麻籽，富含纤维和 Omega-3，有助于预防心脏病等慢性病

 

Chia seeds 奇亚籽，强抗氧化剂、富含纤维及 Omega-3