文本来源：佛山英语培训学校 爱德华国际英语

 

【你要的牛排几分熟】

 How would you like your steak cooked?

你的牛排想要几分熟的？

 

 I like my steak：↓

 1. 近生 blue rare；

 2. 一分熟 rare；

3. 三分熟 medium rare；

4. 五分熟 medium；

5. 七分熟 medium well；

 6. 全熟 well done

 

【各种牛排种类】

一、牛排种类

1.Filet Mignon 菲力牛排；

2.Sirloin Steak 西冷(沙朗）牛排；

 3.T-bone Steak T骨牛排；

4.Rib's Eye Steak 肋眼牛排；

5.New York Steak 纽约牛排；

6.Short Ribs 牛小排；

 

二、调味料

1. Steak Sauce 牛排酱；

 2. Wild Mushroom Sauce 蘑菇酱汁;

3. Black Pepper Sauce 黑胡椒酱；

 

三、常用对话：

 ——How would you like your steak,rare,medium,or well-done?

你想要牛排几成熟：三分熟、五成熟还是全熟？

 

——I'd like it well-done,please.

我要全熟的。

 

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